家裡有難伺候的惱公跟挑嘴的孩子，就像是殘酷舞台，
要是稍有不滿意，惱公就會拿出櫃子裡的肉鬆準備自己加菜，平常黏答答的孩子則是頭也不回的離開，
每一個料理的機會，都是在考驗媽媽的臨場反應與忍耐度XD。
身為勤奮的媽媽總是要想破頭做各種食材的變化~
還好還好，我總是能危險關頭化危機為轉機，
偶而在睡醒的那個瞬間，或是望著現成食材發呆的moment，突然會有某些靈感從天外飛來～XD
將法式吐司用食物剪剪成小朋友可一口吃的大小，
再擺上草莓、藍莓、葡萄乾，撒上糖粉與楓糖，最後拿出新買的Staub紅色番茄烤盅，
色彩繽紛，再挑嘴的小朋友也會全部吃光光的~
食材（1人份）45分鐘
- 吐司2片
- 牛奶75ml
- 蛋1顆
配料
- 草莓數顆
- 藍莓數顆
- 葡萄乾數顆
- 糖粉少許
- 楓糖10ml
料理步驟
- 1將牛奶與蛋液攪拌均勻，取一平底大容器，平鋪上吐司，
- 2倒入牛奶蛋液，可用湯匙均勻塗抹，靜置約30分鐘，讓吐司徹底吸收水份
- 3 直到吐司表面都飽滿濕潤且有點亮澤度
- 4起一鍋，投入一小塊奶油，以鍋鏟均勻抹勻
- 5丟入吐司，煎至雙面都金黃酥脆即可起鍋(給孩子吃的我會煎熟透一點，以免有未熟的蛋液)
- 6將吐司剪成小朋友可一口吃的大小，將草莓、藍莓洗淨擦乾，草莓切小丁
- 7擺上草莓、藍莓、撒點糖粉、葡萄乾，就完成囉～滿滿一盅是不是非常美味呢～
