好好吃早餐系列的重點不在於端出多了不起的料理。而是發揮巧思以現有的食材,成就美好的早餐風景~把自己家當咖啡廳的精神,大家一起來玩吧:)
食材 (1 人份)20 分鐘
- 培根2片
- 蛋1顆
- 玉米筍2根
- 巧克力荷蘭鬆餅1份
- 水果1份
- 鍋煮奶茶
- 茶葉適量
- 牛奶適量
- 過濾水適量
料理步驟
- 1起兩鍋,一鍋加入水,丟入蛋(煮水煮蛋用)。一鍋預熱後丟入培根,逼出油再放入玉米筍
- 2等待過程中可以準備荷蘭鬆餅,並置入烤箱(荷蘭鬆餅作法請參考其他篇)
- 3在起另一鍋加入過濾水放入茶葉,水滾後,加入跟水等量的牛奶,轉小火熬煮至即將沸騰就關火~
- 4擺盤,在看家裏有什麼水果,用一頓豐盛美味的早午餐,賞自己一個美好的周末吧~
